Ножі серії CENTURY відносяться до професійних високоякісних ножів, завдяки особливому підбору матеріалів і технології виготовлення.
CENTURY є висококласною високопродуктивною лінією кухонних ножів створеною спеціально для шеф-кухарів і гурманів. Головною особливістю цих ножів є дуже гостра заточка, що дозволяє нарізати продукти надзвичайно тонкими скибочками навіть для найскладніших і найвіртуозніших рецептів. Це досягається завдяки кованому клинку: кування ущільнює кристалічну решітку металу та робить ріжучу крайку ножа довговічнішою.
Ідеально ергономічна ручка з полікарбонату та скловолокна є продовженням клинка та забезпечує комфорт і безпеку при різанні.
Особливості:
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Tramontina |
| Тип | Ніж кухарський |
| Користувальницькі характеристики | |
| Артикул | 24020/105 |
| В упаковці | Да |
| Довжина леза, мм | 127 |
| Кількість предметів, шт. | 1 |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь DIN 1.411 |
| Матеріал руків'я | Полікарбонат |
| Можна мити в посудомийній машині | Да |
| Призначення | Кухарський/"Шеф" |
| Ріжуча крайка ножа | Гладка |
| Серія | Century |