Планетарный миксерMaestro MR-559 отлично справляется не только с замесом различных сортов теста (белковое, бисквитное, заварное, дрожжевое, песочное), но и с приготовлением различных кондитерских масс (вершки, кремы, муссы, суфле, безе). Технология "планетарного вращения" - это такой способ вращения, когда повод совершает круговые движения в одну сторону, а венчик (мешалка) в это время вращается вокруг своей оси в другую, позволяет производить смешивания по всему объему чаши. При этом на перемешивание или взбивание тратится гораздо меньше времени независимо от того, что вы готовите: белковую массу, крем, соусы или тесто любой плотности, а результат всегда будет великолепным.