Нож Maestro MR-1496 типа Сантока (японский шеф-нож) длиной 125 мм – это компактный и многофункциональный инструмент, специально адаптированный для быстрой нарезки, шинковки и измельчения. Благодаря характерной форме лезвия и воздушным карманам (углублениям) на холсте продукты не прилипают к ножу во время работы, что значительно ускоряет процесс приготовления.